Technologie sušení tepelným čerpadlem je dnes jednou z energeticky-nejúčinnějších a nejekologičtějších technologií v oblasti sušení potravin. Využívá princip zpětného Carnotova cyklu k „přenosu“ nízkoteplotní tepelné energie z okolního prostředí na vysokoteplotní-stranu pomocí horkého vzduchu k odpaření a odstranění vlhkosti z povrchu potravin.
Ve srovnání s tradičním elektrickým nebo plynovým sušením spotřebovávají sušičky s tepelným čerpadlem obvykle pouze 1/3 až 1/4 elektřiny než konvenční sušičky, což vede k úspoře energie 65 %-70 % a způsobuje minimální poškození kvality potravin citlivých na teplo, jako je ovoce a zelenina.
Technologie sušení s tepelným čerpadlem je díky svým charakteristikám „nízké-teploty a vysoké{1}}účinnosti“ široce používána při sušení různých potravin -citlivých a vysoce{3}}hodnotných.
Ovoce a zelenina
Tropické ovoce, bobule, zeleninové pyré
Byliny a tradiční čínská medicína
Máta, koriandr, jasmín
Maso a ryby
Rybí filé, sušené maso, mořské plody
Populární Tagy: tepelné čerpadlo na sušení potravin, výrobci tepelných čerpadel na sušení potravin, dodavatelé, továrna